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商品訊息功能

• 品號：4315791





• 更簡單、更好吃、更健康
• 簡單攪拌、混合、加熱三步驟
• 輕鬆製作出零過敏點心

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■商品簡介 不用蛋、乳製品、小麥成分的食材製作的甜點 更簡單、更好吃、更健康 只要掌握攪拌、混合、加熱三步驟 輕鬆製作出超乎想像好吃的零過敏點心！ 不騙你，不加蛋、奶、小麥的甜點不僅製作過程更簡單還能保有豐富的口感 或許有人會有疑問：「點心少了蛋、奶、小麥真的可以做甜點嗎？最近流行商品 真的比一般點心製作步驟更簡單嗎？口下殺感會不會變得很單調呢？」 做法上因為不用將蛋打發，也不用擔心攪拌過度麵粉會出筋， 所以只要將所有的材料混合攪拌均勻， 之後善加利用烤箱，便可完成酥脆口感的美味點心； 另外利用蒸籠，即能做出鬆軟的口感。 無論是甜點專賣店的華麗咖啡小點， 還是台式或日式甜點，只要短時間就能達成！ 不用懷疑，真的只要把材料混合攪拌就可以完成！ 本書的食譜，由於不添加蛋、奶及小麥， 所以不用擔心攪拌過度會出筋， 也省去將蛋白打發的麻煩， 只要有一根湯匙，將材料攪拌混合， 之後放入烤箱烘烤、以平底鍋加熱、蒸籠蒸熟或放入冰箱冷卻， 就可以享用健康又好吃的甜點了！ 不用蛋、乳製品、小麥，做出豐富多樣的甜點也不是問題！ 無添加蛋、乳製品及小麥的甜點是不是種類變化有限呢？ 其實無論是鬆餅、餅乾、蛋糕、果凍、雪酪、布丁或肉包等， 只要是想像得到的甜點，皆可在無添加蛋、牛奶及小麥的情況製作出來。 本書收錄高達89道食譜，都只要遵循攪拌、混合、加熱三步驟就可以輕鬆完成！ ■本書特色 【詳細標示可能過敏的食材，方便讀者根據自身的情況來調整】 本書除了不用蛋、奶、小麥外，也盡量避免使用其他易造成過敏的食材，若有使用也會於各頁面重點，讓讀者在挑選製作食譜時能一目了然！ 【只要將所有的材料攪拌混合然後加熱，在家也能輕鬆做】 本書所收錄的食譜皆遵循「將所有的材料攪拌混合然後加熱」的原則，不需揉麵團或打發蛋白等麻煩的步驟，讓讀者在家也能簡單、輕鬆的製作甜點！ ■作者簡介 岡村淑子 為甜點師、飲食生活諮詢師。 上智大學英文系畢業後，於日本專門學校進修，並取得甜點師及飲食生活諮詢師資格。2005年4月，在自宅開設「小小教室」。除了有日式甜點、西式甜點、麵包及針對過敏體質所開設的課程之外，另有為孩童所設計的甜點體驗企劃，此外也在「生活CLUB生活協同組合」、育嬰圈中擔任講師等。 著有《不使用雞蛋和牛奶！15分鐘就能完成的安心甜點》、《不使用雞蛋、牛奶、麵粉、白砂糖，15分鐘就能完成清涼的安心甜點》（以上為辰巳出版）《不用蛋、牛奶、麵粉、白砂糖，但非常好吃的幸福甜點》、《很簡單但超好吃！可以跟大人的飲食一同完成的9個月嬰兒副食品》、《不用蛋、牛奶、麩質，以米粉做出每天的飲食與甜點》（以上為河出書房新社出版）等。 ■譯者簡介 林郁方 淡江大學日本語文學系畢業，現為兼職譯者，目前正勤於讓翻譯能力更上一層樓。 聯絡方式：energy20306@gmail.com ■商品規格 ◆作者團購熱門產品：岡村淑子 ◆繪者：森時雨 ◆譯者：林郁方 ◆17×23 cm 彩色平裝書 96頁 ◆出版社：和平國際 商品預覽：

◆17×23 cm 彩色平裝書 96頁
◆作者／編者：岡村淑子
◆出版社：和平國際
◆出版日期：2016/10/01
◆ISBN／條碼：9789863710523







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【何英煒╱台北報導】

2016年可說是OTT（over the top）業者百花爭鳴的時代，台灣的OTT業者恐怕有超過十家。展望2017年，台灣業者也跟進歐美和大陸OTT業者的腳步，朝上游業務發展，積極與製片公司及製作單位共同合作產製網路原生內容。

目前各家業者均有利基和優勢。比方說，威望國際的Catchplay就是以提供電影節目為主，Nerflix則是有不少自製的精彩美劇、LiTV有完整的電視頻道、KKTV鎖定日韓電視劇。

在競爭激烈的情況下，業者也希望可以透過獨特的內容來勝出，因此不少業者坦言，2017將會2017熱門商品發展上游業務，即投入自製內容的產出。但平台業者的專長不在於內容產製，將會透過與製作單位共同合作來拍攝相關內容產品。

來自中國大陸的愛奇藝，在中國大陸的商業模式，除了提供平台內容訂閱外，也積極投資內容產業。例如今年度就與韓國影視單位共同合資籌拍「太陽的後裔」這部片子。針對台灣市場，由於愛奇藝仍無法落地，目前只有透過代理商提供服務，因此，該公司將有權宜之計，例如預付給製作單位權利金的方式來參與節目內容的製作。

LiTV利視科技則表示，該公司的營運理念就是，建立一個影視相關產業的發展平台，包括頻道商、內容商、硬體商，甚至其它平台業者，都是合作夥伴。在自製內容產製方面，已經有不少製作單位主動向其提案，尋求合作，包括電影公司及綜藝節目製作公司均有。LiTV表示，合作對象會以台劇為優先。

而Netflix2016年初進軍台灣時就曾經表示，該公司全球一年斥資50億美元在相關節目的自製，未來有機會也願意跟大中華區的製作團隊合作。Netflix也已經向台灣的電視台及製作單位採購相關的節目，透過該平台向全球觀眾播放。

即使美國總統當選人川普指控現任總統歐巴馬對政權平順交接設下障礙，但白宮表示，歐巴馬28日仍打電話給川普，承諾將繼續保持對話。

歐巴馬28日上午從正在度假的夏威夷致電川普。白宮發言人舒茲(Eric Schultz)表示，這次通話「正面」，並且聚焦在「持續平順、有效的移交政權」。

舒茲並且表示，自川普當選以來，歐巴馬幾次致電川普都是非常正面的。他說，歐巴馬和川普都同意，在明年1月20日就職日前，他們的交接小組都將保持合作。

川普28日曾在推特上指控歐巴馬發表「煽動性」談話，使得進行中的政權轉移趨於複雜。不過後來川普又告訴記者，他和歐巴馬有非常良好的對話。

歐巴馬在本週的一次訪談中說，如果他可以再次出馬競選，他也許能當選，美國人民大致上仍支持他的政治願景。這番談話激怒川普，認為是煽動性的談話。

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